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咖啡机的日常保养,你都做到了吗?

发布时间:2022-10-07 09:30:01

咖啡机是我们日常冲泡咖啡的一样必不可少的工具,在每次使用完咖啡机后我们都应该对它进行清洗。正确的清洗咖啡机有利于延长它的使用寿命,且可以保证萃取出的咖啡口感醇正。那么今天我们就来看一下咖啡机在日常保养的过程中都需要进行哪些步骤呢?

1、咖啡机外部清洗

每天用干净湿抹布擦拭机身外部,如使用清洁剂擦拭时,请选用温和不具腐蚀性的清洁剂均匀渗透湿抹布,再擦拭机身,抹布不宜太湿,预防多余的水和清洁剂渗入电路系统,侵蚀电线造成短路。不可用铁丝,钢刷等硬质物品工具清洗,会在咖啡机表面留下痕迹,影响美观。

2、沥水盘或排水槽清洗

(1)沥水盘,使用机器后将沥水盘取下用清水擦洗抹干后装回使用。

(2)排水槽,先取下沥水盘后,用湿抹布将排水槽内的沉淀物清除干净,再用热水冲洗,使排水管保持畅通;如遇到排水不良时,可舀一小勺咖啡机***清洁粉倒入排水槽内,用热水浸泡五分钟,等它溶解排水管内的咖啡渣油,然后进行清洗。

如咖啡机底部漏水,请检查排水管是否堵塞,如堵塞,用清洗疏通下排水管及排水槽,将里面异物清理干净。

咖啡机

3、咖啡机冲煮头或冲煮把手清洗

(1)每萃取制作完成一次咖啡后,将咖啡手柄取下倒出咖啡渣,开启清洗开关,嵌入咖啡手柄,利用咖啡机压力将热水压出清洗冲煮头,同时清洗咖啡手柄。

(2)每萃取制作完成一次咖啡后,开启清洗开关,用热水将残留在冲泡头,咖啡手柄滤网内及滤网外沿的咖啡渣,咖啡***及沉淀物冲洗干净,避免在下次咖啡萃取过程中,残留的咖啡渣,***和沉淀物流入咖啡中,影响咖啡品质,清洗同时,也起到对冲泡头的保护作用。

(3)如果无需萃取咖啡时,将咖啡手柄冲洗干净嵌回咖啡冲泡头保温。每日工作结束后。使用头刷对冲煮头分水网以及冲煮头胶圈进行清洁,去除咖啡渣。

4、蒸汽喷管(蒸汽棒)清洗

(1)使用蒸汽喷管制作奶泡后,需用干净的湿抹布来擦拭蒸汽喷管,开启蒸汽阀门2秒,利用蒸汽本身碰触的冲力及高温,冲洗喷气孔内残留的牛奶污垢,来维持喷气孔的畅通。

(2)如果蒸汽喷管上有残留牛奶的结晶,请将蒸汽喷管浸泡热水***钟,等待残留结晶物质软化在蒸汽孔内及蒸汽喷管上,浸泡完成后,打开蒸汽阀门查看蒸汽喷管是否畅通。

咖啡机在使用后一定要进行清洗,长时间的不清洗咖啡机容易积攒污垢,滋生***。因此有咖啡机的小伙伴一定要对咖啡机做好日常养护哦。