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你知道美式是怎么来的吗？
意大利咖啡起源于意大利，在意大利以快速的方式命名。中文意思是浓缩咖啡。
战争期间，驻扎在意大利的美国士兵不习惯意大利浓缩，用水稀释浓缩，模拟家乡的味道。因此，它被命名为美国咖啡。
以意大利浓缩为基础，可分为两类：1黑咖啡；2奶咖啡
用高温、高压、短时间提取咖啡粉即可获得一杯espresso啦～
一杯好的浓缩可以喝酸、苦、醇的味道。
以下是三种需要浓缩咖啡制作的咖啡：摩卡、拿铁和热美式-
1热美式:
将一定比例的热水倒入杯中浓缩
2拿铁：
萃取意式浓缩?打发奶泡?拉花
3摩卡：
将巧克力酱倒入杯中浓缩，搅拌均匀，打发奶泡，拉花，雕刻巧克力酱。
提取浓缩可双份单份，双份浓缩咖啡风味浓郁；单份更适合咖啡因不耐受，不能喝浓咖啡的朋友。
因此，我们现在一般以意大利浓缩为咖啡基础，制作各种风味的咖啡；美国咖啡是用水混合适比例的意大利咖啡。
